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废水腌制处理回收利用:

近些年，酱腌制行业发展迅速，但相应的环保问题也逐渐显露出来，由于腌制废水腌制废水一般分为两部分：

一是盐渍水，这部分废水间接性排放，虽然排放量不大，但含盐量,COD、氨氮都较高。

二是加工过程中的脱盐水、清洗水、冲洗水等。这类废水虽然污染指标不高，但排放量大。

由于蔬菜在腌制过程中有浸出物，使得腌制废水具有成分复杂高盐分、高有机物、高氨氮的特点，不能采用絮凝沉淀等物理化学处理方法。
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高盐废水处理工艺

生物法处理:

此工艺广泛运用于工业废水处理中，主要利用的微生物氧化分解有机物。通过将自然界存在的微生物进行驯化等，利用自身的繁殖代谢来处理掉废水中的有机物，生物处理法在有机污染物处理方面具有经济、无害等特点。微生物种类多样，面对各种废水的环境能够通过变异具有很强的适应性、且新陈代谢能力好，可以产生专一性的降解酶处理各类高盐废水，潜力较大。

如生物接触氧化工艺有着抗毒、耐冲击、微生物较为稳定、能够保持污泥龄的优势，作为生物脱盐技术来说十分常用。
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废水介绍：

高盐废水是指总含盐质量分数至少1%的废水，主要来自化工及石油和的采集加工等。这种废水中含有很多种物质。直接排放将导致江河水质矿化度提高，给土壤、地表水、地下水带来严重污染，危及生态环境。

常规处理方法：

一般的处理方法从两方面入手：物理化学法和生物法。主流的处理方法：浓缩蒸发处理法、膜渗透除盐法、电解除盐法、耐盐菌生化处理法。
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高盐废水的来源及组成：

      高盐废水是指含有有机物和至少3.5%(质量浓度)的总溶解固体物(TDS)的废水。这种废水来源广泛，一是在化工、制药、石油、造纸、奶制品加工、食品罐装等多种工业生产过程中，会排放大量废水，水中不但含有很多高浓度的有机污染物，且伴有大量钙、钠等离子；二是为了充分利用水资源，很多沿海城市直接利用海水作为工业生产用水或是冷却水，一些地方把海水用于消防、冲洗厕所和道路，虽然这部分污水不含有大量的有毒物质，但水量大、含盐量高，也较难处理。
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